美國(guó)陶氏原裝 南京、上海現(xiàn)貨 代辦運(yùn)輸
用途
1.用作樹脂、增塑劑、表面活性劑、乳化劑和破乳劑的原料,也可用作防凍劑和熱載體。
2.用作氣相色譜固定液、溶劑、抗凍劑、增塑劑及脫水劑。
3.載體溶劑;濕潤(rùn)劑;保濕劑;抗結(jié)劑;抗氧化劑;組織改進(jìn)劑;表面活性劑;穩(wěn)定劑;增稠劑;面團(tuán)調(diào)節(jié)劑;乳化劑;調(diào)味劑;賦形劑;加工助劑。GB 2760~96列為食品加工助劑。
主要用于各種香料、色素、防腐劑的溶劑,香草豆、焙炒咖啡粒、天然香料等的萃取溶劑。糖果、面包、包裝肉類、干酪等的保濕、柔軟劑。亦可用作面條、餡芯類的防霉助劑。在豆乳中添加0.006%,可使加熱時(shí)風(fēng)味不變,制成潔白有光澤的包裝豆腐,油煎則體積膨大。
4.丙二醇是殺菌劑醚甲環(huán)唑的中間體。
5.作溶劑,可將防腐劑、色素、抗氧化劑等難溶于水的食品添加劑溶解于其中,再加入食品;有較強(qiáng)的吸濕性,對(duì)食品有保濕和抗凍作用。我國(guó)規(guī)定可用于糕點(diǎn),大使用量為3.0g/kg。