洋蔥粉
來源:采用洋蔥為原料,經超低溫粉碎而成,大限度的保留了洋蔥特有的辛辣味。
狀態:淡黃色粉末。
風味特征:天然洋蔥風味,口感清新,留香持久,令人回味,無雜質及霉變。
用途:增味劑,調味劑;廣泛應用于肉制品、面食制品、固體飲料、乳制品、糖果制品、嬰幼兒食品、保健食品、膨化食品、方便面、腌漬食品、焙烤食品、沙司、湯類、魚類、餐飲業、調味番茄醬等調味品。
使用方法:與食品原料或其它配料混合均勻即可。
建議用量:0.5~5%.一般食品依實際生產需要添加,用量上不作限制。
儲存要求:本品請密封置陰涼干燥處,以防香氣散失或串味。