黃原膠 咨詢熱線: 027-83551282
關于 黃原膠 產品的屬性介紹,如果您對 黃原膠 的別名,cas號,分子式,分子量,外觀性狀,用途,包裝,價格等等信息有任何的疑問,期待您的來電!
特性 |
1. 懸浮性和乳化性
2. 良好的水溶性
3. 增稠性
4. 假塑性
5. 對熱的穩定性
6. 對酸堿的穩定性
7. 對鹽的穩定性 8. 對酶解反應的穩定性 |
性狀 | 淡白色或淺米黃色粉末,由甘藍黑腐病野油菜黃單胞菌以碳水化合物為主要原料,經好氧發酵生物工程技術產生的。 |
用途 |
作為增稠劑用于果汁飲料,可懸浮果肉,增強口感;用于沙司、色拉、沙拉醬,可提供易傾注性和良好的粘附性;用于烘焙食品,增加蜂窩氣泡含量,提高持水性能,增加韌性,延長保質期;用于冷凍食品,增稠及增加細膩度,穩定食品結構,多微孔,無冰凌、延長貨架壽命。
到目前為止,黃原膠被認為是國際上性能優越的生物膠,被大量應用在食品、果汁、飲料、飼料、化妝、醫藥、陶瓷、消防、石油等行業,其市場增長潛力超過所有的親水性膠。
|
【級別】:食品級
【含量】:99%
【別名】:黃膠、漢生膠
【說明】:黃原膠是由糖類經黃單胞桿菌發醉,產生的胞外微生物多塘。由于它的大分子特殊結構和膠體特性,而具有多種功能,可作為乳化劑、穩定劑、凝膠增稠劑、浸潤劑、膜成型劑等,廣泛應用于國民經濟各領域。
【包裝、貯存、注意事項】:
1)用25KG復合牛皮紙或紙桶內襯防潮塑料袋。
2)在環境溫度、密閉、干燥條件下保存18個月。
3)使用漏斗勻速緩慢加入,盡量避免結塊和撒落,添加量以0.3-1.2%為宜。
訂購方法:1.發貨可通過:物流、汽車運輸、EMS郵政快遞,申通、韻達遞等,款到3天內發貨;產品質量始終如一。
2.服務宗旨:認真,負責,真誠,溫暖。
3. 1件啟運
4. 聯系人:李經理