中文名
二水檸檬酸鈉
英文名
Trisodium citrate dihydrate
別 稱
枸櫞酸鈉
化學式
Na3C6H5O7·2H2O
分子量
294.1
CAS登錄號
6132?04?3
熔 點
加熱至150℃失去結晶水
水溶性
易溶于水
密 度
1.79 g/cm
外 觀
白色到無色粉末