中文名字:L-薄荷醇
中文別名:[1R-(1A,2B,5A)]-5-甲基-2-(1-甲基乙基);[1R-(1α,2β,5α)]-5-甲基-2-(1-甲基乙基)環己醇;薄荷冰;對烷-3-醇;萜醇-[3];L-薄荷醇;L-孟醇;左薄荷腦
CAS號:2216-51-5
分子量:156.27
分子式:C10H20O
化學性質 無色針狀結晶，具有清涼的薄荷香氣。相對密度d1515=0.890,熔點41～43℃，沸點216℃，111℃(2.67kPa)，比旋光度αD20=-49.3°，折射率nD20=1.4609。溶于、、、氯仿和等有機溶劑，微溶于水。化學性質比較穩定，能與蒸汽一同揮發。大白鼠經口LD503.3g/kg，ADI0～0.2mg/kg(FAO/WHO，1994)。
用途 薄荷腦和消旋薄荷腦均可用作牙膏、香水、飲料和糖果等的賦香劑。在醫藥上用作刺激藥，作用于皮膚或粘膜，有清涼止癢作用；內服可作為驅風藥，用于頭痛及鼻、咽、喉炎癥等。其酯用于香料和藥物。