大理市酒店市場(chǎng)前景調(diào)查及策略咨詢報(bào)告2019-2025年
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報(bào)告編號(hào)(no):376522
【新修】: 2019年3月

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章 大理州酒店行業(yè)發(fā)展背景分析 8

節(jié) 大理州經(jīng)濟(jì)運(yùn)行情況 8

一、大理州經(jīng)濟(jì)發(fā)展分析 8
二、大理州產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)分析 8
三、大理州社會(huì)消費(fèi)水平 9
四、大理州居民收入水平 9
第二節(jié) 大理州旅游業(yè)發(fā)展情況 10

一、大理州旅游資源分析 10
二、大理州旅游發(fā)展情況 10
（一）旅游總體人數(shù)規(guī)模 10
（二）旅游總體收入規(guī)模 11
（三）國(guó)內(nèi)游客人數(shù)規(guī)模 11
三、大理州入境旅游情況 11
（一）入境旅游收入規(guī)模分析 11
（二）入境游客人數(shù)規(guī)模分析 12
第二章 大理州酒店行業(yè)發(fā)展分析 13

節(jié) 大理州酒店行業(yè)經(jīng)濟(jì)指標(biāo) 13

一、大理州酒店數(shù)量 13
二、大理州酒店分布 13
三、大理州平均房?jī)r(jià) 14
四、大理州平均出租率 14
五、大理州酒店?duì)I業(yè)收入 14
六、大理州每間客房平攤營(yíng)業(yè)收入 15
第二節(jié) 大理州按經(jīng)營(yíng)性質(zhì)劃分酒店經(jīng)營(yíng)情況 15

一、高星級(jí)酒店 15
二、三星級(jí)酒店 15
三、經(jīng)濟(jì)型酒店 17
四、客棧旅舍 18
第三章 大理州不同類型酒店經(jīng)營(yíng)情況 19

節(jié) 大理州經(jīng)濟(jì)型酒店 19

一、酒店數(shù)量 19
二、客房數(shù)量 19
三、客房出租率 20
四、平均房?jī)r(jià) 20
第二節(jié) 大理州三星級(jí)酒店 21

一、酒店數(shù)量 21
二、客房數(shù)量 21
三、客房出租率 22
四、平均房?jī)r(jià) 23
第三節(jié) 大理州四星級(jí)酒店 23

一、酒店數(shù)量 23
二、客房數(shù)量 24
三、客房出租率 24
四、平均房?jī)r(jià) 25
第四節(jié) 大理州五星級(jí)酒店 25

一、酒店數(shù)量 25
二、客房數(shù)量 25
三、客房出租率 25
四、平均房?jī)r(jià) 26
第四章 大理州酒店分部門經(jīng)營(yíng)情況分析 27

節(jié) 大理州酒店收支構(gòu)成情況 27

一、酒店收入構(gòu)成情況 27
二、酒店費(fèi)用構(gòu)成情況 27
第二節(jié) 大理州酒店餐飲部門 28

一、客房部門收入情況 28
二、客房部門收入占比 29
三、餐飲部門收入情況 29
四、餐飲部門收入占比 29
第三節(jié) 大理州酒店各部門盈利情況 30

第四節(jié) 大理州酒店餐飲部門收支構(gòu)成 30

第五章 大理州酒店客源構(gòu)成及定房渠道 32

節(jié) 大理州酒店客源構(gòu)成情況 32

一、商務(wù)客源 32
二、旅游散客 32
三、旅游團(tuán) 33
四、酒店會(huì)議團(tuán)體客源 33
五、政府客源 33
六、其他客源 34
第二節(jié) 大理州酒店訂房渠道 34

一、直接向酒店預(yù)訂 34
二、酒店協(xié)議客戶 34
三、旅行社/旅游運(yùn)營(yíng)商 35
四、網(wǎng)絡(luò)訂房 35
五、其他渠道 36
第六章 大理州酒店排名研究分析 37

節(jié) 按人氣數(shù)排名 37

第二節(jié) 按房?jī)r(jià)排名 37

第三節(jié) 按房間數(shù)排名 38

第四節(jié) 按環(huán)境排名 38

第五節(jié) 按服務(wù)排名 39

第七章 大理州酒店選址要求與策略 40

節(jié) 大理州酒店選址的理論研究 40

一、居民情況 40
二、店面結(jié)構(gòu) 40
三、餐飲發(fā)展 41
四、交通情況 42
五、地區(qū)規(guī)劃 43
第二節(jié) 大理州星級(jí)酒店選址標(biāo)準(zhǔn) 44

一、三星級(jí)酒店選址標(biāo)準(zhǔn) 44
（一）地段要求 44
（二）交通環(huán)境 44
（三）市政規(guī)劃 45
二、四星級(jí)酒店選址標(biāo)準(zhǔn) 45
（一）地段要求 45
（二）交通環(huán)境 45
（三）建筑條件 46
三、五星級(jí)酒店選址標(biāo)準(zhǔn) 47
（一）地段要求 47
（二）交通環(huán)境 47
（三）建筑規(guī)劃 47
第三節(jié) 大理州不同經(jīng)營(yíng)性質(zhì)酒店選址要求 48

一、商務(wù)型酒店 48
二、度假型酒店 48
三、長(zhǎng)住型酒店 48
四、觀光型酒店 49
五、經(jīng)濟(jì)型酒店 49
六、連鎖型酒店 50
七、公寓式酒店 51
第四節(jié) 大理州酒店選址策略分析 51

一、評(píng)估商圈范圍 52
二、判斷地理位置 52
三、酒店周邊交通 52
第八章 大理州酒店業(yè)營(yíng)銷策略研究 54

節(jié) 大理州酒店業(yè)市場(chǎng)定位研究 54

一、酒店產(chǎn)品定位的概述 54
二、酒店產(chǎn)品定位的方法 55
三、酒店產(chǎn)品定位的步驟 56
四、酒店產(chǎn)品的定位策略 58
第二節(jié) 大理州酒店?duì)I銷動(dòng)向研究 60

一、在線營(yíng)銷成酒店業(yè)趨勢(shì) 60
（一）在線旅游服務(wù)商分類 60
（二）在線營(yíng)銷模式分類 60
（三）新型在線營(yíng)銷模式 61
（四）OTA與直銷模式對(duì)比 63
二、健康客房成營(yíng)銷新趨勢(shì) 64
三、深度開(kāi)發(fā)酒店團(tuán)購(gòu)市場(chǎng) 65
（一）酒店團(tuán)購(gòu)市場(chǎng)特征分析 65
（二）酒店團(tuán)購(gòu)市場(chǎng)存在問(wèn)題 66
（三）酒店團(tuán)購(gòu)市場(chǎng)發(fā)展對(duì)策 67
第三節(jié) 大理州酒店網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷分析 69

一、酒店網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷模式特點(diǎn) 69
二、酒店開(kāi)展網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷意義 70
三、酒店網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷存在問(wèn)題 71
四、酒店網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷發(fā)展對(duì)策 72
第四節(jié) 大理州酒店?duì)I銷策略分析 76

一、不同市場(chǎng)酒店?duì)I銷對(duì)策 76
二、提升競(jìng)爭(zhēng)力的營(yíng)銷策略 77
三、新形勢(shì)酒店業(yè)營(yíng)銷技巧 81
四、酒店節(jié)日營(yíng)銷手段分析 86
五、數(shù)字營(yíng)銷策略五大要點(diǎn) 93
六、文化營(yíng)銷詮釋酒店魅力 94
第九章 大理州酒店行業(yè)策略及建議 96

節(jié) 大理州酒店風(fēng)險(xiǎn)因素 96

一、宏觀經(jīng)濟(jì)風(fēng)險(xiǎn) 96
二、政策調(diào)控風(fēng)險(xiǎn) 96
三、酒店財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn) 96
四、選址不當(dāng)風(fēng)險(xiǎn) 97
五、價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)因素 97
第二節(jié) 大理州酒店成本分析 98

一、土建機(jī)電成本 98
二、酒店人力成本 98
三、酒店?duì)I運(yùn)成本 99
第三節(jié) 大理州酒店機(jī)會(huì)分析 99

一、大理州消費(fèi)水平 99
二、大理州消費(fèi)特點(diǎn) 99
三、大理州旅游規(guī)劃 100
第四節(jié) 大理州酒店策略建議 101

一、以產(chǎn)品線為依托的策略 101
二、以資金鏈為紐帶的策略 102
三、以時(shí)間軸為序列的策略 102
四、以為前提的策略 102
五、以企業(yè)文化為基本的策略 103
圖表目錄

圖表 1? 2017-2019年大理州生產(chǎn)總值統(tǒng)計(jì)分析 8
圖表 2? 2017-2019年大理州三大產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)增加值統(tǒng)計(jì)表 9
圖表 3? 2017-2019年大理州社會(huì)消費(fèi)品零售總額統(tǒng)計(jì) 9
圖表 4? 2017-2019年大理州居民收入情況統(tǒng)計(jì)表 10
圖表 5? 2017-2019年大理州游客總?cè)藬?shù)情況統(tǒng)計(jì) 10
圖表 6? 2017-2019年大理州旅游總收入規(guī)模統(tǒng)計(jì) 11
圖表 7? 2017-2019年大理州國(guó)內(nèi)游客人數(shù)統(tǒng)計(jì)情況 11
圖表 8? 2017-2019年大理州旅游外匯收入統(tǒng)計(jì)情況 12
圖表 9? 2017-2019年大理州入境游客人數(shù)統(tǒng)計(jì) 12
圖表 10? 2017-2019年大理州星級(jí)酒店數(shù)量統(tǒng)計(jì) 13
圖表 11? 2019年大理州酒店星級(jí)分布情況 13
圖表 12? 2017-2019年大理州星級(jí)酒店的平均房?jī)r(jià)統(tǒng)計(jì) 14
圖表 13? 2017-2019年大理州星級(jí)酒店的平均出租率情況 14
圖表 14? 2017-2019年大理州星級(jí)酒店收入情況 14
圖表 15? 2017-2019年大理州星級(jí)酒店每間客房平攤營(yíng)業(yè)收入情況 15
圖表 16? 大理州部分高星級(jí)酒店統(tǒng)計(jì) 15
圖表 17? 大理州部分三星級(jí)酒店統(tǒng)計(jì) 16
圖表 18? 大理州部分經(jīng)濟(jì)型酒店統(tǒng)計(jì) 17
圖表 19? 大理州部分客棧旅舍統(tǒng)計(jì) 18
圖表 20? 2017-2019年大理州二星級(jí)酒店數(shù)量統(tǒng)計(jì) 19
圖表 21? 2019年大理州部分經(jīng)濟(jì)型酒店房間數(shù)統(tǒng)計(jì) 19
圖表 22? 2017-2019年大理州二星級(jí)酒店平均出租率統(tǒng)計(jì) 20
圖表 23? 2017-2019年大理州二星級(jí)酒店平均房?jī)r(jià)統(tǒng)計(jì) 21
圖表 24? 2017-2019年大理州三星級(jí)酒店數(shù)量統(tǒng)計(jì) 21
圖表 25? 2019年大理州部分三星級(jí)酒店房間數(shù)統(tǒng)計(jì) 22
圖表 26? 2017-2019年大理州三星級(jí)酒店平均出租率統(tǒng)計(jì) 23
圖表 27? 2017-2019年大理州三星級(jí)酒店平均房?jī)r(jià)統(tǒng)計(jì) 23
圖表 28? 2017-2019年大理州四星級(jí)酒店數(shù)量統(tǒng)計(jì) 24
圖表 29? 2019年大理州部分四星級(jí)酒店房間數(shù)統(tǒng)計(jì) 24
圖表 30? 2017-2019年大理州四星級(jí)酒店平均出租率統(tǒng)計(jì) 24
圖表 31? 2017-2019年大理州四星級(jí)酒店平均房?jī)r(jià)統(tǒng)計(jì) 25
圖表 32? 2019年大理州部分五星級(jí)酒店房間數(shù)統(tǒng)計(jì) 25
圖表 33? 2017-2019年大理州五星級(jí)酒店平均出租率統(tǒng)計(jì) 26
圖表 34? 2017-2019年大理州五星級(jí)酒店平均房?jī)r(jià)統(tǒng)計(jì) 26
圖表 35? 大理州星級(jí)酒店收入構(gòu)成結(jié)構(gòu)圖 27
圖表 36? 大理州星級(jí)酒店費(fèi)用支出構(gòu)成結(jié)構(gòu)圖 28
圖表 37? 2017-2019年大理州星級(jí)酒店客房收入變化趨勢(shì)圖 28
圖表 38? 2017-2019年大理州星級(jí)酒店客房收入占比統(tǒng)計(jì) 29
圖表 39? 2017-2019年大理州星級(jí)酒店餐飲收入變化趨勢(shì)圖 29
圖表 40? 2017-2019年大理州星級(jí)酒店餐飲收入占比統(tǒng)計(jì) 30
圖表 41? 大理州星級(jí)酒店各部門的盈利構(gòu)成結(jié)構(gòu)圖 30
圖表 42? 大理州星級(jí)酒店餐飲部門的收入構(gòu)成結(jié)構(gòu)圖 31
圖表 43? 大理州星級(jí)酒店餐飲部門的成本構(gòu)成結(jié)構(gòu)圖 31
圖表 44? 2017-2019年大理州酒店商務(wù)客源情況 32
圖表 45? 2017-2019年大理州酒店旅游散客客源情況 32
圖表 46? 2017-2019年大理州酒店旅游團(tuán)客源情況 33
圖表 47? 2017-2019年大理州酒店內(nèi)會(huì)議團(tuán)體客源情況 33
圖表 48? 2017-2019年大理州酒店政府客源情況 33
圖表 49? 2017-2019年大理州其他客源組成情況 34
圖表 50? 2017-2019年大理州酒店業(yè)渠道中直接向酒店預(yù)訂情況 34
圖表 51? 2017-2019年大理州酒店協(xié)議客戶訂房渠道情況 35
圖表 52? 2017-2019年大理州酒店旅行社/旅游運(yùn)營(yíng)商訂房渠道情況 35
圖表 53? 2017-2019年大理州酒店網(wǎng)絡(luò)訂房渠道情況 35
圖表 54? 2017-2019年大理州酒店其他訂房渠道情況 36
圖表 55? 大理州酒店人氣指數(shù)一覽表 37
圖表 56? 大理州酒店按照房?jī)r(jià)排名一覽表 37
圖表 57? 大理州酒店按照房間數(shù)量排名一覽表 38
圖表 58? 大理州酒店按照環(huán)境設(shè)施排名一覽表 38
圖表 59? 大理州酒店按照服務(wù)情況排名一覽表 39
圖表 60? 2017-2019年大理州常住總?cè)丝跀?shù)量情況 40
圖表 61? 2017-2019年大理州餐飲收入及增長(zhǎng)情況 42
圖表 62? 2017-2019年大理州公路、鐵路及民航客運(yùn)量統(tǒng)計(jì) 43
圖表 63? 2017-2019年大理機(jī)場(chǎng)旅客吞吐量統(tǒng)計(jì) 43
圖表 64? 在線營(yíng)銷的不同模式分類及比較 61
圖表 65? 2018年云南省低工資標(biāo)準(zhǔn)情況 98
圖表 66? 2017-2019年大理州社會(huì)消費(fèi)品零售總額情況統(tǒng)計(jì)表 99