正常的塑料袋主要原料是聚乙烯，無味無毒、半透明。目前市場上使用的彩色塑料袋，多由廢棄塑料制品回收制成。再生塑料袋是采用廢棄的塑料用品打碎后制作的，主要成分是聚氯乙烯，會散發刺鼻氣味，為了掩蓋原料的再生利用，會弄成各種顏色來遮掩。

　　不合格的塑料袋流入市場，被用來盛裝食品，嚴重危害人們的身體健康。專家建議，用塑料袋包裝直接食用的食物時最好不用有顏色的塑料袋。有色塑料袋用于塑料袋染色的顏料滲透性和揮發性較強。遇油、遇熱時容易滲出;如果是有機染料，其中還會含有芳烴，對健康會有一定影響。另外，不少有色塑料袋是用回收塑料制造的，由于回收料中雜質較多，廠家不得不在其中添加顏料，加以掩蓋。其中這些塑料袋里的有害物質主要有：

　　硬脂酸鉛：硬脂酸鉛是聚氯乙烯塑料袋的一種穩定劑，高溫時塑料袋中的硬脂酸鉛就會溶入食品。硬脂酸鉛極易析出，一旦進入人體就會造成積蓄性鉛中毒。

　　鄰苯二甲酸鹽：應叫鄰苯二甲酸酯，是塑料工藝的添加劑，鄰苯二甲酸酯屬于低毒化學物，對中樞神經系統和肝臟有損害。塑料加工工藝使用其劑量不會很大，并且鄰苯二甲酸酯必須在高溫加熱時才能游離出有毒的單體，合格的塑料制品基本不會對人體產生危害，危害多存在于生產過程中。

　　化合藥劑：為了增加透明度和彈性，聚氯乙烯保鮮膜中增加了一定量的增塑劑。經長時間的包裹，食物中的油脂容易將保鮮膜中的有害物質溶解，并且在加熱時會加速增塑劑中的化合藥劑釋放到食物中。這些化合藥劑會破壞人體內分泌系統，擾亂人體正常的激素代謝，食用后會引起婦女乳腺癌、新生兒先天缺陷、男性精子數減少，甚至精神疾病等。

　　聚氯乙烯：聚氯乙烯單體經胃腸道吸收后，一部分經呼吸道排出，另一部分分解成乙醇和一氯醋酸。這些物質會對神經系統、骨骼和肝臟產生毒性作用，導致血管肉瘤的發生。乙醇會損害人體神經，導致頭昏、眼花，嚴重的甚至會致癌。

　　在這里提醒消費者：雖然不能完全依靠顏色來判斷塑料袋是不是合格，但是在選用直接使用食品的塑料包裝袋時，一定要慎用有色塑料袋，最使人放心的方法是，看包裝袋上是否注明“食品用”字樣。