盛夏將至。近日,一篇《80%得癌癥原因是因為在車里喝礦泉水》的文章在微信朋友圈內大量轉發。文章稱“千萬不要喝留在汽車里的瓶裝水,熱能和塑膠瓶子兩者遇在一起就會產生化學物質,導致人們罹患癌癥”。
到底高溫會不會使塑膠瓶中的有害物質釋放?福州大學材料科學與工程學院副教授李寶銘老師說,夏天車里放礦泉水,確實會加速有害物質的釋出。溫度高時不要在車廂內放置礦泉水、飲料等。
傳塑料瓶“放毒”卻沒解釋原理
最近在微信中熱傳的文章《80%得癌癥原因是因為在車里喝礦泉水》中稱:“大家千萬不要喝留放在汽車里的瓶裝水,一網友的母親最近才被診斷出乳腺癌。醫生告訴她,不應該喝留放在汽車里的瓶裝水。熱能和塑膠瓶子兩者遇在一起就會產生化學物質,而那些會導致人們罹患癌癥。尤其是當瓶子放置在溫度很高的汽車后備廂里時,高溫會讓聚酯瓶發生變化,導致更多的有害物質滲透進入水中,成為健康隱患。”
記者通過網絡查詢到,類似的文章早在數年前就開始瘋傳。最早傳“重復使用一次性飲料瓶會致癌”,后來又傳“阿聯酋一個12歲的女童,因為連續16個月使用同一個礦泉水瓶,得了癌癥”,最后傳出現在這個版本“夏天車里放礦泉水,當心中毒”。文章除了說高溫或者反復使用會“泡出”瓶子中有害物質,并沒有解釋其原理。
昨日,記者隨機采訪了幾名車主,均表示夏天有在車后備廂存放礦泉水的習慣,對于網絡傳言,不知該信還是不信。
專家:PET塑料瓶盛水室溫下沒問題
到底高溫車廂里礦泉水瓶會不會“放毒”?
福州大學材料科學與工程學院副教授、碩士生導師李寶銘老師說,現在市面上多數礦泉水瓶瓶底都有一個“PET”標志,這種PET塑料瓶溫度達到70℃時易變形,這也就是用礦泉水瓶裝開水瓶子會變形的原因。但這種材料的熔點很高,要破壞它,需要達到240℃以上的高溫。即便是放到開水里煮,瓶子也只會變形,不會釋放出有害物質。因此,純PET樹脂本身對健康沒有害處。
但李寶銘強調,在制作PET礦泉水瓶過程中,由于氧化作用,PET瓶坯中會產生乙醛。乙醛是一種與水互溶的有機物,會刺激胃腸,損傷心、肝、腎。國家對PET礦泉水瓶中乙醛含量有嚴格限制,正規生產的PET礦泉水瓶中乙醛含量很低,對人體幾乎造不成傷害,但在與礦泉水長期接觸后,乙醛會逐漸從瓶體遷移到水中。
“不過溫度較低時,乙醛向水中遷移的速度慢。”李寶銘說,所以,一般常溫儲存、保質期內的礦泉水中,乙醛含量非常低,對人體幾乎造不成傷害。但如果把PET礦泉水瓶置于高溫下,特別是長期置于高溫中,高溫會提高乙醛向水中遷移的速度,導致礦泉水中乙醛的含量提高,對人體造成一定的傷害。
去年本報記者曾實驗,太陽暴曬后車輛溫度高達75攝氏度。為此,李寶銘建議,溫度高時不要在車廂內放置礦泉水、飲料等。但平常的室溫下,PET塑料瓶盛放水和飲料,沒有問題,也沒有必要談PET塑料瓶就色變。
至于高溫下礦泉水瓶“放毒”引起癌癥,李老師說,這需要科學的實驗和長期的觀察來論證,不能危言聳聽。